落地式刨肉機卡肉杆怎麼拆

1、首先要先將裝料盤拆裝，是為了防止裝料盤中的雜物落入機器的內部，機器的主要拆裝工具是拆卸扳手。

2、拆卸時要按照順時針的方向進行拆卸，按照安裝順序進行拆裝。先將機器前的螺母拆下，之後是拆卸出肉板、絞肉刀之後將推動螺桿拆下，最後將T型絞肉管拆下。

3、按照安裝順序進行拆卸是為了保證清洗完後機器安裝的正確性，避免出現因為零件安裝錯誤影響機器的正常使用。

刨肉機利用切刀強勁旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用，加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益，而且延長了絞肉機的使用壽命，是肉製品加工中不可缺少的設備。