文玩玉米怎麼滅活滅菌

文玩玉米滅活、滅菌方法：把需要殺菌的真空包裝的玉米放到殺菌鍋內，通過一定時間持續而均勻的高温作用，可消滅食品物中的微生物，破壞生物酶並對耐熱孢子的活力起到滅殺作用。滅活指的是破壞微生物的生物學活性和破壞血清中補體的活性稱之為滅活。滅活也指用熱力或化學品如甲醛、丙酮、酚等殺死致病性的病毒、細菌或其他微生物，製成滅活疫苗的處理方法。這些方法均不會損害微生物的保護性抗原。滅菌是指採用強烈的理化因素使任何物體內外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施。