黎族魚茶是非遺文化嗎

黎族魚茶是非遺文化。黎族魚茶是中國海南省黎族傳統的一道食品，是中國國家級非物質文化遺產，也是海南省第一批省級非物質文化遺產代表性項目之一。黎族魚茶是由黎族人民創造和發展而來的一種獨特的食品，製作過程需要選用新鮮的魚類、香料和當地特有的食材，慢火熬煮幾個小時，製成湯汁濃郁、味道鮮美的魚茶。黎族魚茶不僅是一道美食，更代表了黎族文化和傳統生活方式的重要體現，具有重要的歷史、文化和民俗價值。