飛櫃是什麼
生活常識2.67W
飛櫃就是海產品統一打撈、統一包裝、直達銷售。海產品指海洋中可供食用或使用的產品。範圍非常的廣泛,大多數指的是海生動物,海生植物。海藻類有髮菜、紫菜、海帶等;蝦類有龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦等。
在選購時應注意,若是海蔘,以體形大、肉質厚、體內無沙粒者為上品;體形小、肉質薄、厚體沒有剖開,體內有沙粒者較差。海帶以體質厚實,形狀寬長,幹度適宜,色濃褐或黑綠為佳;體質較厚,色紅褐或稍帶綠色稍次。尖端及邊緣有白、黃色及附着物的為次。
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