方瓜最晚什麼時候摘

方瓜最晚在十月採摘。方瓜的整個生長期約為100-120天，一般4、5月開始播種，6月初定藤，從7月到10月進入結果期，9月中旬方瓜開始裂果的時候可以採摘，最遲要在10月份採摘，否則會成熟腐爛。方瓜成熟後可以貯藏分期上市，一般需要貯藏在陰涼通風温度較低的倉庫或地窖。

方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等，是一年生草本瓜果類蔬菜，屬葫蘆科植物。莖蔓生，呈五稜形，無剛刺，葉五角狀心臟形。花冠裂片大，黃色，分雌雄。果長圓、扁圓等形，果面平滑或有瘤，老熟後有白粉，夏末秋初果實成熟，呈紅黃、黃褐、紅褐、黃白等各色。原產地有亞洲南部、中國南方、中美洲等。