生核桃怎麼做簡單好吃
生活常識2.12W
用料:食用油200克、雞蛋兩個、低筋粉460克、核桃160克、鹽2克、泡打粉4克、糖粉180克。
1、剝核桃,烤核桃仁,烤至核桃出香即可,核桃仁裝入保鮮袋,擀麪杖壓碎。
2、油、糖、鹽、雞蛋攪拌均勻。
3、篩入低粉和泡打粉,加入核桃碎揉成團。
4、分大小差不多大的揉圓壓扁,刷蛋液,撒芝麻
5、烤箱預熱,175度,烤15分鐘左右即可。具體時間根據壓扁厚度和烤箱烤箱做調整。
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