釋迦果怎麼吃
直接食用、做成奶昔、混合炒飯、水果沙拉、打成果汁、釋迦蛋蜜汁、釋迦柑橘冰沙等。釋迦奶昔主料:釋迦250g、牛奶500ml、煉乳10g、淡奶油100g。
1、將釋迦切塊。
2、去掉外皮與內核。
3、將釋迦的果肉放入豆漿機內,加入牛奶。
4、加入淡奶油。
5、加入煉乳。
6、選擇豆漿機的果蔬汁功能。
7、將奶昔倒入杯了,表面擠上打發的淡奶油。 可再加些糖做裝飾。
釋迦果指番荔枝(熱帶植物)、番荔枝科番荔枝屬植物,中國浙江、雲南等省區均有栽培,原產熱帶美洲,現全球熱帶地區有栽培。因外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,為熱帶地區著名水果,樹皮纖維可造紙。根可藥用。其屬於落葉小喬木,樹皮薄,多分枝。葉薄紙質,橢圓狀披針形,葉背蒼白綠色;側脈上面扁平,下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生,青黃色;花蕾披針形,萼片三角形,被微毛,外輪花瓣狹而厚,長圓形;雄蕊長圓形,藥隔寬;心皮無毛,每心皮有胚珠1顆。
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