水果品種
水果品種有芒果、櫻桃、楊桃、山竹、甘蔗、聖女果、青棗、菠蘿、桃、柑桔、枇杷、牛油果、梨、草莓、桑葚等。水果中含有維生素,維生素是水溶性質,很容易被人體所吸收,不同的水果含有的維生素不同,但大部分維生素C含量較高,多吃水果有益身心健康。
水果的營養價值:
1、水果中含有維生素,維生素是水溶性質的,很容易被人體所吸收,不同的水果含有的維生素不同,但大部分維生素C含量較高,多吃水果有益身心健康。
2、水果中含有水分,人體需要大量水分,水果是食物補水的重要方式之一,新鮮的水果含水量很高,尤其是西瓜,汁液含水量達百分之九十三以上。
3、水果中含有的糖分主要是由葡萄糖、果糖和甘蔗糖組成。果糖和葡萄糖可直接被人體吸收。
4、水果中含有不同成分的蛋白質,主要由氨基酸組成,很容易被人體所吸收。
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