茭白如何挑選
1、外形:如果茭白的外形比較嫩滑、光亮,且飽滿,筍身較直,筍皮摸起來順溜,即可證明筍肉比較新鮮。
2、筍身:若在購買的過程中,遇到筍身扁瘦的、彎曲的、形狀不完整的,這樣的茭白口感較差,不建議選購。此時應當選擇那種矮胖矮胖型的,類似於棒槌型的茭白。
3、顏色:茭白的外皮一定是很白的,如果發現有的茭白有部分偏紅,説明茭白偏老,老的茭白口感自然差得多,因此不建議購買。
4、筍殼:茭白頂端的筍殼若顏色過綠,或筍白部分都是青綠色,即茭白已過度成熟、老化,口感自然不佳。
5、香味:剛採摘回來不久的茭白,新鮮度較高,會散發一股清香,若是聞到茭白有異味建議不要購買,有可能是商販為提高茭白的白亮度而用藥水浸泡引起的。
6、肉質:茭白若是過期老化,肉質會鬆軟,此時裏邊寄生的菌絲會產生厚膜孢子,在肉質內部產生黑點,當黑點逐步擴大成為黑褐色較大的斑點,這類茭白是不能購買的。
-
圍巾怎麼接第二卷線
1、在毛線留下10-15cm長的線條時,將新毛線線頭和剩餘的毛線線頭重疊放在一起。2、將兩根線一起進行編織,接口處的地方要拉緊毛線,防止鬆散。3、按自己的圍巾花樣正常編織即可。...
-
pvc和pet的區別
pvc和pet的區別在於材質、外觀、性質等。1、材質:PVC是聚氯乙烯;而PET是聚對苯二甲酸乙二酯。2、外觀:PVC外觀透明至不透明、質硬;而PET外觀透明,易燃、離開火焰繼續燃燒。3、性質:PVC具有良好的耐化學腐蝕性,但質脆而硬;而PET具有較高的拉伸強度、剛度和硬度。...
-
撲救木材紙張類火災可選用什麼滅火器
撲救木材紙張類火災可選用水、泡沫、磷酸銨鹽、乾粉滅火劑。木材紙張類火災屬於A類火災,A類火災指固體物質火災,這種物質往往具有有機物質性質,通常在燃燒時能產生灼熱的餘燼,因此需要選用A類滅火器。B類火災指液體火災和可熔化的固體物質火災,如汽油、煤油、柴油等...
-
壁虎可以在水上漂浮嗎
壁虎可以在水上漂浮。壁虎擁有超疏水性皮膚,能讓其在水面上滑行,且其長長的尾巴在水中行動時能產生推動力,保持身體穩定,此外,還有水性張力的作用,能讓其用後腿不斷的高速行進。因此,壁虎可以在水上漂浮。...