鹿寨縣特色文化
鹿寨縣特色文化有和家宴、舞獅舞龍、平山山歌、寨沙過街溜、製作餈粑等。
1、和家宴:“和家宴”是中渡古鎮一項獨特的民間習俗,來源於百家宴。由古時中渡的“吃和飯”演變而來,意為招集本鄉或本街巷“和得來”的鄰里故人聚在一起吃團圓飯,這一習俗已傳承近千年。
2、舞獅舞龍:舞獅、舞龍是鹿寨縣境民間傳統文化活動。每年從正月七年級到十五,鹿寨縣都要舉行舞獅、舞龍表演,舞獅引龍一人,每節1人,引龍者逗引龍頭,其餘各節隨之舞動。
3、平山山歌:清初由第一代歌手張老溜從宜州傳入鹿寨縣平山、中渡。平山山歌屬原生態雙聲部民歌。是廣西有名的“十八弄”弄口,這裏大小石山林立,在羣山間為起一個個平坦的峒場,與外界幾乎隔絕。
4、寨沙過街溜:最早是起源於粵東的一種客家文化,在冬夜人們就寢後,民間樂手們以二胡、秦琴、笛子、木魚、碟子等樂器,組成一個樂隊,齊奏起悠揚的曲子,緩步走過大街,穿過小巷,踏曲而行。
5、餈粑:過年製作餈粑是鹿寨人多年流傳下來的文化習俗。進入臘月,村村寨寨、家家户户紛紛開始打餈粑。餈粑是鹿寨羣眾過年必備的一種特色小吃,它以糯米為原料,選精良糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡一天後擱蒸籠裏蒸熟,再迅速放到特質的石槽裏舂至綿軟柔韌製作而成。
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