肉桂屬於哪種茶

肉桂茶屬於烏龍茶，為發酵茶。肉桂的桂皮香味明顯，香氣久泡猶存，入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結捲曲，色澤褐綠，油潤有光。該茶是用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶，為武夷巖茶中著名品種之一。