奶粉罐怎麼看是水解奶粉
百科2.21W
1、奶粉配料表上會標明,水解蛋白就是經過水解工藝加工的蛋白,把完整的大分子蛋白進行切割。
2、蛋白質變成小分子的蛋白甚至遊離的氨基酸。採用水解蛋白作為蛋白質來源的奶粉稱為水解蛋白奶粉。
3、根據水解程度的不同,將水解蛋白奶粉分為三類,部分(適度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。
4、水解蛋白配方分為適度水解配方奶粉pHF和深度水解配方奶粉eHF。
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