菠蘿和鳳梨怎麼區分
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1、葉子形狀:鳳梨葉子通常是不帶齒狀,而菠蘿葉子是帶有齒狀。
2、包頭大小:鳳梨包頭淺些,菠蘿包頭深些。
3、表皮顏色:菠蘿成熟時表皮黃色,有很重菠蘿味。而鳳梨成熟時表皮帶青綠色,聞起來也沒濃郁的果香味。
4、肉刺區別:菠蘿削皮後有肉刺需剔除。鳳梨消掉外皮後沒肉刺,不需用刀劃出一道道溝。
5、口感不同:菠蘿味道是酸酸甜甜,吃之前需用鹽水浸泡。鳳梨是甜的,口感吃起來比菠蘿好,且可直接吃。
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