古代把化學稱為什麼

煉丹術。化學作門一門獨立科學形成於17世紀。科學家明確化學任務在於揭示各種物質組成、性質、結構及其變化規律，並遵循開展科學實驗，探索研究各種觀點、爭鳴形成理論。

事實上化學知識的假説古代致包括兩部：實用化知識，原始化工藝技術；二是某些認識、思辨化現象、化學變化、化學物質觀念或假説，兩部都處於分離狀態的解決分離嘗試，便是煉丹術。