椰子灰雪糕有毒嗎
沒有。椰子灰雪糕是沒有毒的,它的主要成份是植物炭黑,起到上色的作用,含有適量的食用活性炭,也具有着解毒的作用,不過椰子灰雪糕對腸胃的刺激性比較強,如果腸胃不好的人羣吃,容易出現拉肚子的現象,讓人誤認為椰子灰雪糕有毒。
植物活性炭與植物炭黑的區別植物活性炭,屬於食品工業用加工助劑的一類,由骨炭、椰子殼、鋸末和煤製成的黑色粉末,可使食物變黑,廣泛用於冰激凌、咖啡、披薩、以及雞尾酒。
植物炭黑是一種着色劑,根據國家標準《食品添加劑使用標準》的規定,允許植物炭黑加入到冷凍飲品(食用冰除外)、糖果、大米制品、小麥粉製品、糕點和餅乾之中,最大使用量不超過5g/kg。
植物活性炭,是含炭物質的炭化,而植物炭黑則是有機物不完全氧化,兩者成分雖然一樣,但植物活性炭是活化的,為一種吸附劑。此外,活性炭具有吸附雜質的功能,可用作食品添加劑,吸附食品雜質以及顏色等等,並非專門添加到食物中用於食用目的,因此並不建議食用。
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什麼可以代替火柴擦紙
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