車釐子可以冷藏多久

5-7天。車釐子本來就比較容易腐壞，保質期很短，如果放冰箱冷藏，可以保存為5-7天。如果保存得比較好，車釐子的成熟度不高，保質期會有所延長。

車釐子也稱為歐洲甜櫻桃，又名甜櫻桃、歐洲櫻桃，俗稱車釐子，為薔薇科李屬的植物。車釐子原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分佈從不列顛羣島南至摩洛哥和突尼斯，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部，在喜馬拉雅山脈南部也有小範圍分佈。它主要生長於海拔1200米至2000米的地區。中國現也有車釐子果樹的引種。